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《大唐第一厨》+番外 作者:浮云素(上)

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  文案:
  莫文远带着厨神系统穿唐朝
  却发现,这个唐朝的妖怪有点多
  #给唐僧做素斋,给大圣种植水果,跟神农一起熬五谷粥#
  #只有你想不到的,没有我做不出的#
  公告:本文12月11日入v
  内容标签: 因缘邂逅 天之骄子 传奇 美食
  搜索关键字:主角:莫文远 ┃ 配角: ┃ 其它:
  作者简评:
  莫文远带着厨神系统穿唐朝,却发现,这个唐朝的妖怪有点多。
  他在唐代给唐僧做素佛跳墙,做各种甜点点心,搞蔬菜培植,打造美味大唐。
  舌尖上的唐朝欢迎你!
  本文作者用诙谐幽默的语言描述了主角在唐代做美食的故事,
  文字细腻,字里行间给人以生动的画面感,主角与饕餮的互动更是充满喜感,趣味十足。
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第1章 
  农历一月的长安并不温暖,二更天不到,李三娘便从榻上起身,穿戴严实往堂前去了,厨房里吹着刺骨的过堂风,全家都在风声里。
  李三娘表情不变,只将背上的“包袱”取下来,她看眼睡得香甜的孩子,露出浅淡的微笑,右手拽几下皮子,让厚实的皮面将婴孩的头包住,之后拢了拢领口的布料,将他身上一层又一层的襁褓捂得更严。
  请来的帮厨起得更早些,一更天时就开始忙活了,林大娘拎着一桶还没调配的馅料进来,对李三娘笑道:“大郎还没起?”
  李三娘接过木桶道:“还睡着。”她抿唇一笑道,“他倒是好,夜里不哭不闹很给我省心。”她将木桶先放到脚边,又到旁边屋子拿了几颗菘菜。
  菘菜就是现代的白菜,李三娘在房间内存的是秋白菜,这种蔬菜比较好存放。小雪后收的秋白菜,长成后找个晴朗的冬日,让温暖的阳光将白菜中残存的水分蒸发干净,随后将其收回室内储存。
  冬日的长安温度很低,存储时要预防菘菜被冻坏,她先在地上铺了一层稻草,随后再把菘菜一颗一颗整齐排列在稻草堆上,最后再在菜上铺一层稻草保暖,如此存法只要注意调控温度,便能存到来年二月。
  李三娘家做饼屋营生,在西市旁的光德坊有一个不大不小的院子,院前开了家店铺,平日里多卖蒸饼和笼饼。
  蒸饼由麦面所制,没有馅儿,她家的蒸饼比走街串巷推着卖的小贩还要厚实许多,而且在卖之前一直存在蒸笼里,拿出来时还热乎乎的,在寒冷的冬日,小商贩都愿意来她家买一块厚蒸饼,揣在怀里暖烘烘的,能当手炉用。
  笼饼和蒸饼不同,麦面里包馅儿,相较于其他家,她家的笼饼馅料多,味道好,街坊邻居时常来她家买饼,即去西市的商人也会在入市前从光德坊的坊门口走过,带几个笼饼走。
  她将菘菜过水洗了,撕去最外层的老叶子,随后将其置放于砧板上,从刀架上抽出菜刀,菜刀被磨得锃亮,手起刀落,噔噔噔噔噔噔噔噔。
  白黄相间的菜叶被切成一条条细丝,与生菜刨刨出来的菜丝差不多细。
  被李三娘背着在上的小孩儿眼睛睁开一点缝,听这声音就知道美人娘又开始切菜了,他眼睛眨巴眨巴,发出“啊”声。
  李三娘道:“大郎醒了?等会儿给你喂米汤。”
  莫文远心说,米汤可以放放,先让我看下你怎么切菜的啊!他的脑中响起了机械音。
  [任务:基础刀法观摩(0/1)]
  [奖励点:1]
  他原本不过是现代一疱房小厨,意外事故死亡后穿到唐代,而且和那些穿到古代开疆拓土随身携带超大金手指的穿越者不同,他的金手指很小,而且还要通过他做任务才能用的起来。
  莫文远闭上眼睛,默念开启,一电子面板便出现在他眼前,厨神系统四个大字烁烁闪光。
  经过一段时间的摸索,他对厨神系统已经有了基础了解,厨神系统分为厨神养成系统与厨神辅助系统两部分,养成系统中有横贯中华国五千年的各种菜系,一旦他接触到了其中的某种菜系,就会启动“基础美食课程”,在入睡后便能进入虚拟空间学习基础课程。
  而厨神辅助系统的内容则更加多元化,从粮食储存方式,到作物种植、嫁接还有酱料制作应有尽有,目前为止他因为旁观李三娘储存白菜的方法出发了“基础储存课程”。
  但是“基础储存课程”比较鸡肋,现在解锁的只有用稻草土法存放白菜,如果想要学习更多的课程,他必须用积分点兑换,最便宜的“埋藏法详解”还需要2000点积分。
  想到这莫文远老气横秋地叹口气,心说以他现在的速度还不知道要积累多久才能到2000点。
  积分方式很简单粗暴,要不就是他完成日常任务,要不就是他赚钱,一文钱一点,但考虑到他现在连三头身都没有长到,赚钱什么的都是浮云。
  他还是老老实实观摩学习吧。
  莫文远又“啊啊”几声,李三娘终于感觉到他想要从自己背上下来的决心,叫来了在门外揉面的林大娘。
  她让林大娘把莫文远抱出去喂米汤。
  说是米汤,其实是稠粥最上面的一层汁,白胖的大米粒挤在陶瓮内,散发着诱人的米香,粥是一更天就开始熬煮的,现已进入了文火慢炖的环节,林大娘用勺子撇最上面的浓汁,装了满满一碗,吹冷了后一勺一勺往莫文远嘴里味。
  莫文远没有看成今日的基础刀法,很悲愤,小嘴长得大大的,都要把勺子给吞下去了。
  林大娘一边喂一边呵呵笑道:“大郎真有精神,吃得多,身体肯定壮实。”
  莫文远吃着吃着,胃口被打开了,慢炖出来的稠粥别有一番天然风味,而浓缩整碗粥精华的米汤更是香甜,浓浓的米香沁入唇舌,让他忍不住胃口大开,一口接着一口吞。
  [任务:熟悉米汤熬制过程(3/3)]
  [奖励点:3 ]
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